Cake à l'orange
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- Facile
- 1h
- Cuisson: Valeur invalide
- Desserts
- Ingrédient pour :
- Portions personnes
- Sauvegarder
Ingrédients
Ustensiles
Balance de cuisine
Fouet
Four
Moule à Cake
Presse-agrumes
Râpe
Saladier
Spatule
Préparation
Étapes de préparation
0 / 0 complétées
Préchauffer le four
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Préparer le mélange sucre et œufs
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer les ingrédients liquides
Ajoutez le beurre fondu, le jus et le zeste de l’orange. Mélangez bien.
Ajouter la farine et la levure
Incorporez progressivement la farine, la levure et une pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Verser dans le moule
Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation.
Cuire le cake
Enfournez pendant 40-45 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche.
Laisser refroidir et déguster
Laissez le cake tiédir avant de le démouler. Servez nature ou avec un glaçage à l’orange pour encore plus de gourmandise.
🍊 Bonne dégustation !
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